【節氣養生】小雪芳療應用


「雲暗初成霰點微,旋聞蔌蔌灑窗扉。」今日小雪,「雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。」「地寒未甚而雪未大也。」


二十四節氣若分類,有些表示寒來暑往變化,像上個節氣立冬等四立、二至、二分;有些象徵溫度變化,如大小暑、大小寒;有些反應物候現象或農事活動,如驚蟄、芒種;還有許多反映降水量,雨水、穀雨、白露、霜降、小雪等如是。


雨和雪為不同相態的降水,小雪表示氣溫持續下降與降水增加。北方多半在小雪前後迎來初雪,此時溫度還未到極寒冷——就小編朋友此際在長白山玩霧淞漂流實況報導,東北氣溫白天還在零度左右——因為還會在零度以上,有時雪邊落邊融,或落地即融,在氣象學上是「濕雪」,甚或雨雪同下的「雨夾雪」。


學院位置在台北,小編早上還穿著短袖出門,恰是「小雪晴時不共寒」,沒有下雨寒濕氣還不明顯。台北今年小雪時間點——太陽達到黃經二四零度——在下午16:20,而氣象預報今晚起至明鋒面通過及東北季風增強,氣溫一下降好幾度,轉為濕冷,非常準地對應節氣,又一次我們不得不嘆服古人對天地的觀察與歸納統整之精準。


小雪封地,大雪封山、封河,接下來「天氣上升地氣下降」,陰盛陽伏,萬物生機閉塞而封藏。我們人也要順應天地「封藏」,藏溫、藏陽、藏易受寒關節、藏神。《黃帝內經》教我們冬三月「無擾乎陽」,不過度干擾陽氣;早上「必待日光」,晚點起床,等太陽出來、陽氣上升了再活動;「去寒就溫,無泄皮膚」,避免皮膚毛孔大開、寒氣入侵;精神情志安靜平和,避免煩擾妄動。簡單講,冬天就應讓身心休息。


推薦效法白居易《負冬日》:「杲杲冬日出,照我屋南隅。負暄閉目坐,和氣生肌膚。初似飲醇醪,又如蟄者蘇。外融百骸暢,中適一念無。曠然忘所在,心與虛空俱。」冬日背向著陽光閉目靜坐,感覺身心內外俱融,無所牽掛,忘乎所在,就是最好的冬天身心休養法門。


飲食上冬天適合補腎,五行五色對應上以黑入腎,黑色食物以前我們講過黑芝麻,今天來講講黑豆。中醫有「以形補形」、「以臟補臟」觀念,即以形狀、功能相似的食物,補充人體相對的器官和功能。黑豆不單色黑,形狀也和人體腎臟相似,能滋陰補腎、補血明目。《本草綱目拾遺》稱「服之能益精補髓,壯力潤肌,發白後黑,久則轉老為少,終其身無病」。以現代營養成分來看,黑豆富含蛋白質,脂肪以不飽和脂肪酸為主,還含有大豆異黃酮、維生素A、β-胡蘿蔔素、維生素B群、葉酸、花青素……等,纖維含量也高,確實對骨骼、肌肉、血液、皮膚、眼睛都有助益。食用時記得煮熟、放置電鍋保溫隔夜,連皮一起榨成黑豆漿。浸煮黑豆的汁水也可以直接喝,不用加糖就自然甘甜。


湧泉穴是足少陰腎經起始穴,被視為脈氣湧出之處,冷天時可以滴【脈】、【三伏】,或其他溫熱精油在湧泉穴,稍加按摩後以吹風機吹一會兒,很快就會感覺到身體變暖,甚至微有汗出,推薦大家接下來變濕冷時可以試試。

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